黄牛和水牛有什么区别？

我的回答：

首先我们要对这两种牛的生活习性要有所了解，大家都知道水牛爱水，黄牛耐旱，大热的夏天是最能看出这两种牛的生活习惯的，炎热的夏天，水牛感到热时，见水就想下去，有时人都拉不住，这说明水牛热的受不了了。而黄牛则轻易不会下水的，一般的牛主人只将它们拴在有树荫的地方就可，有十分爱惜牛的老农最多会泼两桶水给黄牛降温。但是这两种牛食物的来源都还是以草料为主，这方面是相同的。

这个水牛和黄牛同属农耕的牲畜，这两种牛在我国的农耕使用上分南北为主，水牛一般以淮河以南的人使用，越往南方都是水牛，南方的土地板结黏性较大，只能适合水牛作业，而且水牛的力气和耐力更适合这些土壤。

而黄牛是北方人的农耕用牛，北方的土地松散多是使用黄牛，但也有硬质土壤，他们就用双牛拉犁。因北方的气候干燥正好适应黄牛的特性，黄牛也有不爱水的特性，也许是北方人以前长旱作物多，而喜欢养黄牛的主要原因。

水牛的天生基因就会游泳，在夏天水牛是游泳冠军，老话说泥牛入海一去不返，说的就是水牛的水性特别的好，主要的原因其实是水牛的身体构造有优点。首先水牛的肺活量很大，有两个胃，一个草胃另一个消化胃，它的胃里和肠道里都有发酵的气体，当水牛入水后，水牛会有做深呼吸的功能，使腹体增大，而且还能潜泳。因此也有猪能过河牛过江的说法，可以说水牛的水性是非常了不得的。

黄牛是北方的品种，也叫旱牛，天生的不和水打交道，即使有水田作业，它们也不会下河游泳的，除非靠近南方的地方，人们特意把黄牛拉下水去锻炼的，我们这就有这样的黄牛，但是说真正的黄牛水性是不如水牛。说下水会淹死只是人们的一种说法，对于在深水区里这两种牛同时戏水，应该是时间一长黄牛丢命的多。