金针菇学会这样做，比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了，而且现在超市有很多这样的烧烤粉
凉拌金针菇作为我们平时非常常吃的一种菜品，并且吃起来口感非常的脆弱，而且营养价值也非常高，做这道菜，首先我们将金针菇清洗干净之后，将它的根部切掉，然后洗干净，将它沥水摆在盘中，然后我们再往金针菇上浇上一些蒸鱼鼓油，然后再上锅蒸几分钟之后关火取出，再浇上一些生抽和酱油等，然后我们再准备一些白葱姜，白葱切成葱花放在金针菇上，然后我们还可以准备一些香菜等，最后淋上一层刚刚浇好的热油就可以了。
我们再来介绍凉拌金针菇的第二种方法，首先我们加金针菇清洗干净之后，切取一些它的根部和老的部分，然后将金针菇撕开，锅中放入一些水，等水烧开之后，把金针菇放进去稍微煮一下就捞起来，然后再冷却，沥干，我们将香菜清洗干净之后，用温水冲洗一下，切碎，放在金针菇上，这时候再加入一些生抽，还有一些麻油，鸡精，食用盐，搅拌均匀就可以了，并且清爽可口，营养价值非常丰富。
做金针菇最简单的方法就是把它放在火锅里，和羊肉丸子等一起吃。
超好吃的“蒜蓉金针菇”,5块钱就可以做一大盘
我觉得这是金针菇最好的做法
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