材料:一只鸡,(盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉)各小许,姜(切片),葱(切丝),一份锡纸。
过程:先把鸡洗干净,不要把鸡切开,整只准备。再盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉调成一碗酱料,再把这些酱料均匀的涂在鸡的内外(记得要涂均匀哦~~)。之后把姜片塞进鸡的内部,再把鸡的两条腿塞进屁股的里面,之后取出适当的锡纸,把鸡包裹好,之后把包好的鸡,放进烤炉,烤至15分钟。就可以了,
吃的时候还可以加上自己喜欢的调味酱,吃起来味道更佳,
我推荐的酱料是酸梅酱:材料有淀粉水和话梅,把淀粉水和话梅倒置锅中,煮到变糊为止就可以啦,
在吃鸡的时候点一点酸梅酱,酸酸甜甜的,好好吃。
材料:一只鸡,(盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉)各小许,姜(切片),葱(切丝),一份锡纸。
过程:先把鸡洗干净,不要把鸡切开,整只准备。再盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉调成一碗酱料,再把这些酱料均匀的涂在鸡的内外(记得要涂均匀哦~~)。之后把姜片塞进鸡的内部,再把鸡的两条腿塞进屁股的里面,之后取出适当的锡纸,把鸡包裹好!之后把包好的鸡,放进烤炉,烤至15分钟。就可以了!
吃的时候还可以加上自己喜欢的调味酱!吃起来味道更佳!
我推荐的酱料是酸梅酱:材料有淀粉水和话梅,把淀粉水和话梅倒置锅中,煮到变糊为止就可以啦!
在吃鸡的时候点一点酸梅酱,酸酸甜甜的,好好吃哦!
快试试吧!
材料:一只鸡,(盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉)各小许,姜(切片),葱(切丝),一份锡纸。
过程:先把鸡洗干净,不要把鸡切开,整只准备。再盐,鸡粉,沙糖,米酒,酱油,麻油,生粉调成一碗酱料,再把这些酱料均匀的涂在鸡的内外(记得要涂均匀哦~~)。之后把姜片塞进鸡的内部,再把鸡的两条腿塞进屁股的里面,之后取出适当的锡纸,把鸡包裹好,之后把包好的鸡,放进烤炉,烤至15分钟。就可以了,吃的时候还可以加上自己喜欢的调味酱,吃起来味道更佳
锡纸鸡是烤的