凉拌苦菊金针菇的做法
1.
苦菊一大颗 金针菇一把 粉丝一把
2.
将金针菇的根部减去
3.
清洗干净
4.
锅放上水烧开，将金针菇放入，把金针菇煮熟了
5.
捞出放在凉开水里拔凉
6.
另起锅水烧开
7.
将粉丝放入烫熟捞出放在凉开水里拔凉
8.
苦菊洗净控水与处理好的金针菇和粉丝放在一大点的容器里
9.
依次加入辣椒油、盐
10.
芥末油、香油
11.
凉拌醋、最后看情况加入适量的凉开水方便拌匀。
12.
苦辣酸甜以自己的口味调整，之后盛入盘中就好了
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