虾虎鱼是一种较小的鱼，其营养丰富，用来酱炖很是美味呢!
酱香虾虎鱼
主料
虾虎鱼500克
辅料
花生油20毫升、葱20克、花椒少量、姜5克、醋15毫升、酱油15毫升、豆瓣酱25克
步骤
1.准备食材
2.热锅放油，放入葱、姜、花椒爆香
3.放入虾虎鱼
4.放入醋
5.放入酱油
6.放入豆瓣酱
7.焖熟即可
小贴士
无须加入水，鱼在焖烧过程中会出水。
